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Ingredientes
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1 ovo
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1/3 xícara de doce de leite
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Flor de sal
Modo de Fazer
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Separe a clara e a gema do ovo
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Bata a gema até ficar bem consistente e misture o doce de leite até incorporar
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Bata a clara até ficar dura e junte à mistura aos poucos
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Sirva num pote em 3 porções individuais e finalize com uma pitada do sal
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