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Ingredientes

 

  • 3 batatas inglesas

  • 3 batatas doces (“amarela”)

  • Alecrim picado

  • 6 dentes de alhos picados

  • ½ xícara de azeite

  • 1 pitada de sal (Flor do Sal)

  

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Modo de Fazer

 

  1. Lave bem as batatas, corte no meio, depois faça cortes na diagonal, acomode as fatias numa forma e reserve

  2. Numa tigela coloque o alecrim, alho, azeite, mexa bem e despeje na forma, misturando bem nas batatas para espalhar. Acrescente o sal

  3. Coloque as batatas no forno pré-aquecido a 180 graus por 60 minutos (aos 30 minutos mexa as batatas)

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