Essa sobremesa é uma verdadeira paixão nacional no Reino Unido e também nos Estados Unidos, mas não muito comum no Brasil. Não sei bem porque, mas desconfio ser por causa de seu lado mais azedinho, diferente do tanto de doce que a gente está acostumada nas sobremesas. No entanto, garanto que vale a pena tentar – se achar muito forte sozinho, experimente como recheio de bolo, ou ainda misturado com iogurte. É bom demais! Tinha uma amiga inglesa que não saia de casa sem uma boa torrada com creme de limão. Eu mesma prefiro comer o creme com morangos bem vermelhinhos. A mistura do doce da fruta com a cremosidade e o azedinho do creme pra mim é dos céus—delícia de comer e de olhar. E também dá para fazer a mesma receita usando limão tahiti, galego, cravo ou até com laranja ou tangerina....Espero que vocês gostem!