Ingredientes
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8 fatias médias de pão Brioche
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1 colher de chá de manteiga
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3 ovos
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1 xícara de creme de leite fresco
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Sal
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Pimenta do reino
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Tomilho
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8 fatias de presunto royal
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Queijo emmental ralado suficiente para cobrir 2 camadas com 4 fatias de pão cada
Modo de Fazer
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Unte uma forma com a manteiga
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Acomode 4 fatias do pão
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Numa tigela coloque os ovos, creme de leite, sal pimenta, folhas de tomilho e bata bem para misturar
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Embeba as fatias de pão com metade do molho, coloque 2 fatias de presunto em cada uma delas e o queijo ralado
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Coloque as demais fatias do pão e cubra com o restante do molho
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Adicione mais uma camada de queijo ralado e aguarde 20 minutos para colocar no forno
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Coloque o forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos e deixe mais 5 minutos na função “grelha”