
Mais uma vez recebemos a visita do Ulisses, um amigo querido e craque nessas comidinhas de café da manhã americano. French Toast é uma variação da nossa Rabanada ou do Pain Perdu francês, ou seja, mais uma maneira de se aproveitar aquele pão que já ficou um pouco durinho e transformá-lo numa delícia. A primeira vez que vi uma receita de French Toast foi no filme Kramer x Kramer, com o Dustin Hoffman e a Meryl Streep. No filme, a Meryl dá um basta na vida de mãe/dona de casa e larga tudo, deixando o maridão pra tomar conta do filho por uns tempinhos. E aí o moçoilo tem que aprender a se virar e conciliar trabalho, paternidade, romance, amigos — e vê que a vida não é fácil não. Enfim, o filme fez um sucesso danado na época que foi lançado e a cena do Dustin Hoffman tentando se aventurar no French Toast vale a pena! Para quem quiser dar uma checada, segue o link do filme abaixo ! Mas olha, melhor fazer a receita da gente, viu - porque essa do filme, não dá não...rsrsrsrs https://www.youtube.com/watch?v=gVUZma7L8TU
Obrigadão por me lembrar disso tudo, Ulisses!
Ingredientes
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1 a 2 ovos
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1/2 colher de chá de essência de baunilha ou 1 colher de sopa de rum
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1 xícara de leite
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pão de sua preferência
Modo de Fazer
Num prato fundo, bata os ovos. Adicione o leite e a baunilha. Esta receita dá para mais ou menos 8 fatias de pão. Mergulhe o pão no líquido e doure os dois lados numa frigideira ou chapa quente e bem untada com manteiga. Sirva quente. Despeje Maple Syrup ou calda de fruta em cima, salpique com açúcar e canela ou passe geleia.
