Ingredientes
-
½ pacote de massa folhada congelada
-
Farinha de trigo para polvilhar
-
Azeite
-
2 colheres de sopa bem cheias de queijo cremoso
-
2 colheres de sopa de queijo parmesão
-
1 pacote de tomate cereja cortado sem sementes
-
4 ramos de tomilho fresco
-
Pimenta do reino
-
Sal
Modo de Fazer
-
Polvilhe a bancada com a farinha e abra a massa folhada com um rolo até ficar 2 dedos maior que a superfície da forma que vai usar
-
Unte a frigideira/forma com azeite e coloque a massa
-
Misture os queijos para formar uma base e espalhe na massa
-
Coloque os tomates, vire as bordas da massa e sobreponha mais tomates
-
Acrescente ramos de tomilhos, pimenta, sal, pincele as bordas com azeite e coloque no forno pré-aquecido a 180 graus por 45 minutos, até dourar a massa
-
Aguarde esfriar, acrescente mais tomilho fresco e azeite