O Pierluigi foi um aluno muito especial que tive, dando aula de português. Um italiano divertido, que amava cozinhar e contar casos. As aulas de conversação eram praticamente uma troca de receitas. Essa, do molho, é especial. Como sempre, estávamos falando de receitas e comida de mãe e o Pierluigi dizendo que esse molho era imbatível! Empolgadíssimo com a receita, tropeçamos em um ingrediente – finocchio – eu não sabia o que era em italiano, ele não sabia a palavra nem em português nem em inglês e tentava desesperadamente descrever para mim...não teve jeito. A aula acabou e não desvendamos o mistério, mas o Pierluigi não teve dúvida – perguntou se eu estava livre e me levou direto pro supermercado para me mostrar o finocchio – erva doce!!!! Receita passada com sucesso, ficou guardada comigo para sempre. E é realmente imbatível!!