
Essa é daquelas receitas super fáceis e difíceis ao mesmo tempo, porque embora o processo todo se resuma a bater os ingredientes no processador ou liquidificador, a consistência rica e cremosa que tem que ser obtida não é tão simples de se conquistar. O vídeo tenta ser um passo-a-passo a prova de erros. Uma vez que você acertar a mão (e o ponto certo), vai fazer de olhos fechados. O segredo é sempre ter uma bananinha congelada no freezer e montar esse sorvetinho em um piscar de olhos sempre que bater a vontade.
Ingredientes
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2 bananas nanicas
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2-3 colheres de sopa de leite
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4 colheres de chá de Nutella (opcional)
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Amendoim picado (opcional)
Modo de fazer
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Congele as fatias de banana, tomando cuidado para que fiquem bem separadas e não grudem umas nas outras.
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Quando estiverem congeladas, coloque no processador ou liquidificador e vá batendo aos poucos, regando com um pouquinho de leite de cada vez, até virar uma massa bem lisa, em consistência de sorvete.
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Sirva imediatamente, puro ou com amendoim e Nutella.
